生鮮電商美菜遭遇糾紛 下沉市場加盟是個無解之謎

有態度
2019
09/29
15:57
GPLP
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作者:楊遠

審校:一條輝

來源:GPLP犀牛財經(ID:gplpcn)

攝圖網_500506251_wx

近日,有媒體報道,因經營虧損、總部回復拖延等問題,加盟商到美菜網(簡稱“菜團”)總部辦公室拉橫幅維權。

近年來,NOME、懶貓社長、安能快遞…….已數不清幾家品牌的加盟商“揭竿而起”。各個行業都有類似狀況發生,奶茶、服裝,也不乏生鮮領域。

比如這一次的美菜,就是一家成立于2014年,以生鮮供應鏈能力為核心的餐飲服務商。截至目前,累積融資額超60億元,估值達70億美金,一度還被業內視為是美團的“快驢”、餓了么的“有菜”的對手。

在下沉市場,這些加盟商如果加盟美菜網,則需要與美菜網簽訂時繳納10萬元的“保證金”。

因此,這成為加盟商維權的導火索。

根據加盟商的表示,他們在加盟美菜以后,虧損幾十萬到幾百萬不等,退出項目以后保證金也應該退還。

同時,令加盟商們更不滿的還有美菜給出的解決方案:那就是以人員工資對半平攤,以及設備費用的名義,根據個人情況給予不同程度的補償,金額在3萬到7、8萬不等。

另外,據部分加盟商稱,美菜并沒有履行事先約定好的承諾,前期除了派一個銷售主管,其他包括資金、人員、供應鏈的支持都沒有到位。

其他各種問題也在加盟以后浮現出來。比如美菜平臺規定25%的毛利率、定量日活等等,若完不成,加盟商也會相應被扣除分成。

這就是說,當一些經銷商按照要求搭建好商品后,他們發現要完成一定的毛利率只能自己進行貼錢。如果后期DAU(日活)起來還好,而一旦有了虧損,甚至長期不見回本,最后去向總部維權,也很難得到實質性的回應。

如此看來,美菜想走美團的低價補貼模式,但是在某種程度上,卻將資金的壓力與補貼的風險轉移給了加盟商。

加盟商的資本之困

加盟是一個不錯的模式。

很多品牌為了快速占領市場,往往通過加盟的形式進行實現,既能夠降低成本,又能夠快速的利用加盟商的資源拓展資源。因此,越來越多的企業選擇了加盟商加盟的模式發展。

不過,如今,隨著越來越多加盟商維權事件出現,這也讓加盟模式蒙上了一層陰影,很多人甚至一聽“加盟”就色變。

一位曾經做過加盟商的人告訴GPLP犀牛財經,在合同簽訂之前,總部都會給出保底承諾,什么客流穩定、長期盈利,“總之說得特別好”。

然而一旦合同簽訂以后,加盟商針對一些細節上的問題如選址、員工雇傭等向總部質詢,最初得到的回應還比較熱情,但時間久了,總部應答頻率也越來越少,甚至也將很多問題推到加盟商的身上。

不僅難盈利,甚至加盟商還面臨血虧的境地。

比如此次美菜的加盟商,多次維權之后得到的回復千篇一律,但到最后也難以得到滿意的結果。

實際上,由于地域差異、信息不對稱等因素,加盟商相對處于弱勢地位。

而且據GPLP犀牛財經了解,如果一旦發生沖突事件,法律上也有針對加盟商的“冷靜期”一說。

在《商業特許經營管理條例》第十二條規定中,特許人和被特許人應當在特許經營合同中約定,被特許人在特許經營合同訂立后一定期限內,可以單方解除合同。

其中,被特許人指的就是加盟商,一定期限指的是冷靜期,這里也是針對一些加盟商在簽訂合同時會有不理智的情況,法律給予的一種保護。

但值得注意的是,由于任何商業活動均存在風險,很多時候,如果加盟商已經利用盟主的資源營業,僅因為盈利狀況不好而要求單方退還加盟費的,法院一般也不予支持。

困局難解?

加盟商們虧損甚至血虧的另一面,這是很多品牌企業經營過程當中轉移風險的一種方式。

借助加盟商的資本快速發展,如果成功了皆大歡喜,失敗了則風險完全由加盟商來承擔。

如今,伴隨線上GMV或線下客流量放緩見頂以后,下沉市場也成為品牌們進擊的目標。但同樣,下沉市場極度分散、單個市場容量小、甚至市場穩定,“新”品牌并不容易占領。

于是,加盟模式開始成為這些品牌商的首先。

這讓品牌商減少了大量的品牌投入——一般而言,品牌商為了占領市場,早期基本都會走燒錢補貼的路子,其眾包括美菜,早期的美菜就開展過一次全網促銷活動,然而由于沒有經驗,在訂單量陡增以后,配貨司機、倉庫管理人員等也全部亂套。

當然,品牌投入的成本巨大。

如果以加盟方式為主實現下沉,加盟商的身上也始終背負著巨大的經營風險,這就相當于風險轉移。

此前倒閉的安能快遞也是典型,一些加盟商到了正式經營以后,才發現總部還沒有獲得快遞經營許可證,也就是所謂的“黑快遞”,到了2019年5月,安能快遞宣布停止快遞業務,這給加盟商造成了巨大傷害。

總是發生類似的事件之后,雙方或許都該吸取教訓——對于盟主來說,提高對加盟商的審核門檻,做好合約內的應盡之責;對加盟商而言,也更要擦亮眼睛辨別盟主,從盟主的收入真實性、經營資質,到自我能力是否匹配等方面,做好足夠的判斷與風險策略應對。

總而言之,投資有風險,加盟需謹慎。

THE END
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